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郑州全泰食品机械有限公司

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详细介绍
洛阳速冻隧道机报价速冻隧道机报价全泰食品机械查看
发布时间:2017-08-12        
洛阳速冻隧道机报价速冻隧道机报价全泰食品机械查看

往复式隧道:

复和型往复式速冻隧道是在平板隧道的础上,根据国内小型生产厂家或老厂址改造,厂地受到限制等厂家的要求设计,研发制作,工艺精细,结构合理,性价比高,对速冻库的大小要求不高,一般有8000mm×1300mm×1800mm以上就可以达到生产要求,产量在500kg/小时左右,设备本型为三层网带,由饺子输送机,爬坡提升机,分散摆头(左右式和伸缩式)速冻隧道,成品料仓组成,通过网带的三层翻转,延长食品在冷库里的时间,从而弥补冷库不足的缺陷。结构紧凑,占地小,投资少,解决钱柜企业厂房面积小的困扰。

整套设备整体采用工业用不锈钢方管,304材质网带,运行平稳,可设计为三层同速,也可以为单层单速,可为钱柜企业提供多种食品的生产,一机多用,降低运行成本,是小规模占地面积受限,投资者的理想选择,全部功率约为4.5kw,多链条传动,变频调速,输送带为食品级皮带,安全卫生,符合国家使用要求。

 


速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的面食产品,如馒头、豆沙价值和色香味。也就是说,在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到更大的可逆性。电器系统采用进口德国西门子控制系统,中英文字幕结合, 人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。设有全自动报警装置。

材    质:整体采用食品级304不锈钢加工成型.

工作原理:速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。


速冻隧道式速冻机是一种结构最为简单的速冻机,按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。网带式速冻隧道使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,网带式速冻机结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带上下都能通风,冻结速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现流态化。速冻隧道式单体速冻装置使用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)及各种冷冻食品(水饺、汤团等)的速冻加工,全铝合金蒸发器换热效率高,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。